Съедобные грибы причиняют вред здоровью человека, если они заряжены радиоактивными веществами.

Хотя в суточном рационе потребление грибов невелико, но из-за высокого содержания радионуклидов они значимы в формировании дозы внутреннего облучения.

Основным минеральным элементом в составе грибов является калий - аналог цезия-137, таким образом, в силу своих биологических особенностей грибы хорошо поглощают цезий-137 и по накопительной способности значительно превосходят другие компоненты леса. К примеру: содержание цезия-137 в грибах в 20 раз и более выше, чем в почве.

По отношению к стронцию-90 грибы обладают низкой накопительной способностью: интенсивность перехода стронция-90 из почвы в грибы в 90 – 400 раз ниже, чем цезия-137.

Цезий-137 с организма человека выводится в основном через почки и кишечник. Через месяц после прекращения поступления цезия из организма выводится примерно 80 % введённого количества, однако при этом следует отметить, что в процессе выведения значительные количества цезия повторно всасываются в кровь в нижних отделах кишечника.

Биологический период полувыведения накопленного цезия-137 для человека принято считать равным 70 суткам (согласно данным Международной комиссии по радиологической защите). Тем не менее, скорость выведения цезия зависит от многих факторов — физиологического состояния, питания и др. (например, приводятся данные о том, что период полувыведения для пяти облучённых человек существенно различался и составлял 124, 61, 54, 36 и 36 суток).

Брагинский районный центр гигиены и эпидемиологии информирует: проверить «дары леса» на содержание цезия-137, вы можете в нашем центре, бесплатно, по адресу: г.п. Брагин, ул. Гагарина, 39, тел.39128.

Автор: Халиманчик В.А.,
ответственный за выпуск Халиманчик В.А.
2023 г.