Специалистами Брагинского районного ЦГЭ за 2 кв. 2024 года проведены надзорные мероприятия в отношении 10-ти субъектов хозяйствования (12 объектов).

Нарушения общих санитарно-эпидемиологических требований и технических регламентов Таможенного союза установлены на всех объектах (100%).

В ходе надзорных мероприятий выявлены типичные нарушения:

– реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности выявлена на 1 объекте, снято с реализации 28,56кг пищевой продукции (Брагинский ф-л Гомельского ОПО);

– несоблюдение условий хранения пищевой продукции установлено на 6-х объектах, в т.ч. несоблюдение температуры хранения установлено на 3-х объектах, снято с реализации 6,47кг пищевой продукции (Брагинский ф-л Гомельского ОПО);

– неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, оборудования выявлено в 5-ти случаях (Брагинский ф-л Гомельского ОПО, ООО «Санта Ритейл»);

– не осуществление производственного контроля выявлено на 9-ти объектах (столовые ОАО «Чемерисский», ОАО «Пераможник», ОАО «Имени Жукова», ООО «Хитрый лис», ООО «Плэй Хард» и др.);

– отсутствие санитарно-гигиенического заключения на работы, услуги, представляющие потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, согласно перечню, определяемому Министерством здравоохранения установлено на 9-ти объектах (Брагинский ф-л Гомельского ОПО, столовые 4-х хозяйств района).

По результатам надзорных мероприятий направлено 12 предписаний об устранении выявленных нарушений, вынесено 5 предписаний на приостановление работ и услуг, 4 предписания об изъятии из обращения пищевой продукции общим весом 50,9кг, к административной ответственности привлечено 1 юридическое лицо, 7 должностных лиц.

Тамара ШИНКАРЧУК,
помощник врача-гигиениста
Брагинского районного ЦГЭ